吐司：敬！美味人生 Toast
．2011台北電影節開幕片
．2011柏林影展參展
．【舞動人生】編劇最新力作
．改編自英國家喻戶曉的廚師兼作家奈傑史萊特回憶錄
導演：S.J. Clarkson S.J.克拉克森
編劇：Lee Hall
演員：佛萊迪海默爾 Freddie Highmore、
海倫娜波漢卡特 Helena Bonham Carter、
維多莉亞漢米爾頓 Victoria Hamilton
國別：英國
奈傑（佛瑞迪海默 飾）一位十歲的小男孩，生長在一個還算富裕的家庭，
但是媽媽不善於烹飪，最常出現的食物就是烤吐司，
於是激發了小男孩對烹飪的興趣，
但是他不沒有因此討厭吐司，反而欣賞烤吐司的酥脆外皮包著軟嫩麵包，
再塗上熱奶油的烤吐司是個多麼美味的食物。
之後媽媽因身體的不適而過世，
而爸爸認識了幫傭波特太太（海倫娜寶漢卡特 飾)，
波特太太努力展現自己的清潔與烹飪能力，讓爸爸喜歡上了波特太太，
為了不讓波特太太搶走爸爸，
奈傑也努力在烹飪上，希望自己也可以煮出好吃的食物，
這樣爸爸就不會迷戀於波特太太了，
於是一段波特太太與奈傑的爭奪就出現在家裡，
但最後波特太太還是成為了奈傑的繼母，
可是兩人的戰爭一樣持續的爭鬥，
繼母每餐煮出美味的食物與讓人讚不絕口的甜點，
所謂要抓住一個男人必須要抓住他的胃，
不服輸的奈傑也在這場戰爭中慢慢對烹飪培養出濃厚的興趣，
在繼母的每餐美味食物，爸爸不敵過多甜食與營養太豐富的餐點而過世後，
奈傑離開了家，尋找自己的旅程，進入了五星級飯店 The Savoy Hotel，
展開自己未來的美好旅程。
這是奈傑史萊特的回憶錄，
在母親過世後，奈傑就是ㄧ個人孤獨的過生活，
父親需要出外賺錢，後來又認識了波特太太，
奈傑等於從小就必須學會自己過日子，
並沒有因為有了繼母而有所改善，
為了跟繼母爭取父親的歡心，
必須讓自己強硬起來，
即便在學校參加家政課而讓同學取笑，
因為這不是一個男孩子所參加的社團，
他還是不顧一切的在其中努力學習烹飪，
只為了做出美味的食物與甜點贏過繼母得到父親的讚賞。
一個小男孩，小時候就失去了母親，
一幕父親出門約會，自己在家拿著母親的衣服，
想像自己跟著母親像以前一樣優雅的跳著舞，實在令人鼻酸。
但也因此造就出他堅毅的性格，努力的學習烹飪，
最後成就了一位偉大的廚師。
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